Nesse final de semana resolvemos conhecer a “terra da mostarda”, do belo patrimônio histórico, do vinho e dos bons restaurantes. Dividi o post em 02 … (muita informação e imagem). Parte 1. Os vinhedos… Parte 2. A cidade de Dijon. Vamos começar pelo lindo e romântico caminho … Juro! Paisagem memorável da voie du vin et des fleurs, nos arredores de Beaune…
Saímos de Dijon no domingo – de carro … mas você pode conhecer os vinhedos da Borgonha de bicicleta. A Route des Grands Crus se estende por 80 quilômetros até Santenay. Beaune fica no meio do caminho, e é ponto de partida para o passeio de bicicleta pela Voie Du vin.
Como tínhamos que voltar à Suíça… Resolvemos parar em Gevrey Chambertin para almoçar e depois, voltar para casa. Exatos 260km – aproximadamente 3 horas até Montreux.O restaurante escolhido foi “Chez Guy “ e a entrada foi típica francesa: #escargots! O p.p foi “bochecha cozida por 12 horas no vinho tinto” e créme brulée, – para finalizar…gostaram?
As imagens não param por aí…No caminho da volta… um arco-íris nos acompanhou para “fechar” nosso final de semana.
Restaurante: http://www.chez-guy.fr/
Imagens Instagram – @pattyayrosa