Detesto passar altas horas na cozinha durante o final de semana… procuro preparar receitas rápidas, praticas e saudáveis… para minha família. … Vou dividir com vocês mais uma experiência: Alguém já preparou molho de ricota?!? Já fiz muito patê mas sauce foi minha primeira x e adoreiiii o resultado!
Ingredientes:
Ricota, alho, cebola, coentro, creme de leite, pimenta e sal
Penne Rigate Barilla Integral
Apenas 10 minutos para o molho ficar no ponto!!!
Recomendo!
Hoje fui até o supermercado para comprar os ingredientes e testar essa receita – aparentemente – fácil, rápida e super suculenta… não é meninas?!
– Biscoito oreo ou negresco
– Receita básica do tradicional bolo nega maluca
– 1 pote de doce de leite
… e pronto:
Alguém já fez?!? Vou testar e depois comento aqui!
Não tem jeito… vira e mexe eu e meu marido sentimos saudades de alguma comida lá do Brasil. Essa semana, foi a vez da empadinha! hummm… Mas… para facilitar minha vida… resolvi fazer um empadão! A receita para o preparo da massa é bem simples:
3 xícaras de farinha de trigo
200g de margarina
1 ovo
Sal a gosto
Como nunca tinha feito… achei a massa dura para abrir… quando comparada a massa da pizza! Mil vezes mais leve e maleável.
No recheio… coloquei: Catupiry – do Brasil, cebola/alho/cury/tomate e camarão.
Em uma panela separada… fritei os camarões com Cury… na outra panela …coloquei cebola, alho, tomate… por fim… bastante catupiry!
Ficou divino! Marido super aprovou! Levou apenas 40 minutinhos.
Arquivo pessoal: vidassuica.com
Arquivo pessoal: vidassuica.com
Arquivo pessoal: vidassuica.com
Arquivo pessoal: vidassuica.com
Fica a dica!
Vidas Suiça 